LA PLANCHETTITA® para un quemador con tapa

Name: LA PLANCHETTITA® para un quemador con tapa
Brand: La Planchetta
SKU: 15035
Price: 19000 CLP
Availability: OutOfStock

Compacta, práctica y siempre a mano.

$19,000

Ahorrás Agotado

🔥 Para distintos tipos de fuego
⚫ Hierro laminado de 2,5 mm
◯ Incluye tapa de aluminio

Todo lo que te gusta de La Planchetta, en formato compacto.

La Planchettita está pensada para cuando quieres cocinar porciones más pequeñas sin sacar una plancha grande. Es ideal para preparar huevos, quesos, sándwiches, carnes, verduras, tortillas, panqueques y mucho más.

Está fabricada en hierro laminado de 2,5 mm. Su formato compacto la hace fácil de usar todos los días, mientras que el hierro mantiene el calor y permite conseguir buenos dorados.

Incluye una tapa de aluminio que ayuda a concentrar el calor durante la cocción y evitar salpicaduras. Además, puedes llevarla directamente del fuego a la mesa y usarla para servir, aprovechando la capacidad del hierro de mantener los alimentos calientes por más tiempo.

Puedes usarla en cocina a gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, horno, parrilla, brasas o directo al fuego. Su tamaño también permite pasar fácilmente de la cocina al horno para terminar preparaciones como tortillas, quesos o lasañas individuales.

Hierro, sin teflón ni recubrimientos. Con el curado y el uso, el aceite crea naturalmente una superficie cada vez más antiadherente.

Puedes cocinar, usar utensilios metálicos e incluso cortar directamente sobre ella.

Medidas: 24 x 16 x 3 cm
Peso: 3kg
Material: hierro laminado de 2.5mm
Tapa: aluminio con asa de madera
Capacidad: 1 quemador
Incluye: Planchetta + tapa

INFORMACIÓN Y CUIDADOS

Antes del primer uso
Realiza el curado inicial. Limpia la superficie con papel, calienta durante 10 minutos a fuego fuerte y deja que baje la temperatura. Luego aplica unas gotas de
aceite por toda la superficie, vuelve a calentar unos segundos y repasa con papel. Puedes ver el paso a paso aquí https://laplanchetta.cl/asistencia/producto-curado

Mientras cocinas
Usa fuego medio o corona, dependiendo de la preparación. Evita cocinar directamente con limón o vinagre, ya que pueden afectar la superficie del hierro.

Para limpiar
Retira los restos de comida, agrega un poco de agua caliente y deja actuar unos minutos. Luego lava con agua caliente y detergente. Si quedan restos adheridos,
puedes ayudarte con una espátula o esponja metálica.

Después de lavar
Seca muy bien para eliminar completamente la humedad. Si es necesario, puedes ponerlo unos minutos al fuego para terminar de secarlo.

Para guardar
Aplica unas gotas de aceite por ambos lados con papel de cocina y guárdalo levemente aceitado. Esto ayuda a proteger el hierro y prevenir la oxidación.

PREGUNTAS FRECUENTES

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